?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

Редька с квасом

Все неравнодушные патриоты планеты должны думать о сохранении своей национальной кухни. Позвольте мне тоже написать в интернет, как готовить вкусный, низкокалорийный и полезный холодный суп.

Это отличный русский народный представитель семейства холодных супов, не уступающий мировым аналогам, таким как испанское гаспачо, английский огуречный суп, польско-литовско-украинский свекольник (он же холодный борщ).

Рецепт
Read more...Collapse )

Tags:

Дикие коровы

Это будет серия неполитических постов на общую тему "Передовой опыт ударников капиталистического труда".

Очень часто мы мыслим стереотипами. Например, считается, что коров нужно выращивать на ферме, где они в тепле, стоя в ряд, жуют комбикорм и дают молоко. Иногда их отправляют на мясокомбинат. Скотники, доярки, ветеринары - целый колхоз обслуживает одну коровью ферму.

Но оказывается, что существует и другой способ - канадский. Стада коров круглый год самостоятельно пасутся на огромных лугах (в "крупнорогатых ранчо" - cattle ranch). Сами себе добывают корм (можно им и сено подбрасывать), прекрасно доставая его и из под снега. Оказывается, коровы совершенно не боятся зимних морозов. А если их не доить, а разводить только для мяса, то телята растут быстрее, ведь все молоко достается им. Производительность получается сумасшедшая. Сотни коров может выращивать одна семья. Все что им надо - большое поле (примерно 8 гектар на одну корову) и контракт с мясокомбинатом, чтобы он иногда присылал свои грузовики за живыми телятами.

Latest Month

September 2013
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner