?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

Редька с квасом

Все неравнодушные патриоты планеты должны думать о сохранении своей национальной кухни. Позвольте мне тоже написать в интернет, как готовить вкусный, низкокалорийный и полезный холодный суп.

Это отличный русский народный представитель семейства холодных супов, не уступающий мировым аналогам, таким как испанское гаспачо, английский огуречный суп, польско-литовско-украинский свекольник (он же холодный борщ).

Рецепт
Read more...Collapse )

Tags:

Прогресс

Племя вернулось с охоты с хорошей добычей. Воины отдыхают. Вождь раздает короткие команды. Дети весело разжигают костер. Женщины хлопочут с пряностями. Старики умело разделывают тушу.

Охи рвет пальмовые листья и укладывает из них «стол». Племя очень возбуждено. Оно жаждет пира. Ведь оно не ело уже два дня.

Охи тоже рад, хотя он не показывает виду, не кричит, не повизгивает. Ведь он не такой как все.

Однажды он гулял по берегу и вдруг увидел большую лодку. Из лодки вышли люди, взяли Охи и увезли его в далекую страну «Запад». Охи видел там много такого, чего не видел никто в его племени. Охи очень скучал по своему острову. Он украл лодку и вернулся домой. Но он уже не был тем простаком Охи. Теперь он «Охи, Который Повидал Мир».

Старики насаживают мясо на вертел. Племя садится на землю и ждет. Скоро все начинают чувствовать вожделенный запах. Проходит время. Жареное мясо лежит на пальмовых листьях, источая невыносимо прекрасный аромат, истекая соком и жиром. Никто не может оторвать от него глаз.Read more...Collapse )

Дикие коровы

Это будет серия неполитических постов на общую тему "Передовой опыт ударников капиталистического труда".

Очень часто мы мыслим стереотипами. Например, считается, что коров нужно выращивать на ферме, где они в тепле, стоя в ряд, жуют комбикорм и дают молоко. Иногда их отправляют на мясокомбинат. Скотники, доярки, ветеринары - целый колхоз обслуживает одну коровью ферму.

Но оказывается, что существует и другой способ - канадский. Стада коров круглый год самостоятельно пасутся на огромных лугах (в "крупнорогатых ранчо" - cattle ranch). Сами себе добывают корм (можно им и сено подбрасывать), прекрасно доставая его и из под снега. Оказывается, коровы совершенно не боятся зимних морозов. А если их не доить, а разводить только для мяса, то телята растут быстрее, ведь все молоко достается им. Производительность получается сумасшедшая. Сотни коров может выращивать одна семья. Все что им надо - большое поле (примерно 8 гектар на одну корову) и контракт с мясокомбинатом, чтобы он иногда присылал свои грузовики за живыми телятами.

Latest Month

September 2013
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner